Банановый хлеб (кекс/пирог) с кокосовым сахаром )
Автор 🥥Julia Galkina🥥
Очень ароматный, вкусный и простой пирог!
#премияфотограф #банан #меню #проводы #май...
30-40 минут
2-4 порции
Ингредиенты
Бананы спелые 5 шт.
Куриное яйцо 2 шт.
Молоко 100 мл.
Сливочное масло 50 гр.
Пшеничная мука ~150 гр.
Сахар 50 гр.
соли Щепотка
Ванильный сахар 1 п.
Разрыхлитель 1 п.
Ром/Коньяк 50 мл
Кокосовый сахар 5 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форму застелить пергаментом или фольгой. Бананы очистить. Порезать вдоль. Выложить (ушло 4 банана). Посыпать кокосовым сахаром.
2
В глубокую миску выложить мягкое сливочное масло, яйца, 1 банан. Вилкой всё размять.
3
Добавить сахар, соль, ваниль, молоко. По желанию ром/коньяк. Просеянную муку, разрыхлитель. Частями добавлять.
4
Хорошо перемешать до однородной густой массы. Залить равномерно бананы.
5
Выпекать в разогретой духовке при 160-180 градусов примерно 30-40 минут. Дать остыть. Повернуть. Убрать пергамент/фольгу.
Приятного аппетита!
4.881438
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
@Svetlana_Kravcenko благодарю! ⚘
20 ноября 2022 г.
Ответить
Ваш хлеб хорошо бы запить сладким чаем с молоком! Аппетитный! 😊👌🤗
20 ноября 2022 г.
Ответить
@tatakaterina благодарю! 😊
Он сам довольно сладенький )
20 ноября 2022 г.
Ответить
@happinesskokos кто как, а я хоть с конфетами, хоть с вареньем-мëдом, всё равно пью чай с сахаром...
20 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!