avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Банановый кекс с шоколадом и орехами (банановый хлеб)
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Банановый кекс с шоколадом и орехами (банановый хлеб)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мурадова 🥑
premium
Часто дома остаются бананы, которые уже темнеют. Я такие не люблю и часто просто...

Ингредиенты

  • спелых банана 3
  • лимона (сок) 1/2
  • тростникового сахара (можно обычный) 100 г
  • яйца 3
  • растительного масла 140 мл
  • воды 60 мл
  • муки 300 г
  • разрыхлителя 10 г
  • соли 5 г
  • орехов (у меня по 35 г миндаль и грецкий) 70 г
  • шоколада (шоколадные капли) 70 г
  • по желанию ванилин

Шаги приготовления

40
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
В чаше блендера перемолоть орехи и шоколад, если капли крупные. Бананы размять вилкой и полить соком лимона. К банановой смеси добавить сахар, соль, яйца, масло, воду. Взбить. Муку просеять с разрыхлителем и соединить с жидкой часть. Также взбить миксером.
3
Затем добавить дробленые орехи и шоколад. Перемешать. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, не доходя до края. Я выложила в 1 большую форму и 4 маленькие. Выпекать при 180 градусах (ставить в уже разогретую духовку) 50- 55 минут (проверять зубочисткой. Маленькие кексы готовились 20-25 минут. Также проверила на зубочистку.
4
Очень ароматный и вкусный банановый хлеб - банановый кекс готов!
5
Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12