Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Банановый кекс с грецкими орехами (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган #кекс #бананы Кекс без яиц, по желанию без молочных продуктов
Ингредиенты
- Пшеничная мука 150 г
- Бананы 250 г
- Сметана (у меня веганская) 100 г
- Сливочное масло (у меня веганский маргарин) 50 г
- Сахар 50 г
- Грецкие орехи 50 г
- Соль щепотка
- Сода 3/4 ч. л.
- Сок лимона 1,5 ст. л. или яблочный уксус 1 ст. л.
- Корица 1/2 ч. л. по желанию
- Сахарная пудра 1 ст. л. (для подачи, по желанию)
Шаги приготовления
1
Грецкие орехи промыть и просушить либо на полотенце, либо немного подсушить на сковороде, чтобы убрать влагу. Затем орехи очень мелко нарезать.
2
Бананы хорошо помять вилкой, добавить орехи и перемешать.
3
Добавить сметану (можете использовать обычную, у меня веганская). Перемешать.
4
Смешать размягчённое масло с сахаром. Добавить эту массу к банановой смеси и перемешать. Влить сок лимона и добавить соль и по желанию корицу.
5
Просеять муку с содой. Перемешать.
6
Тесто выложить в форму, проложенную пергаментом.
7
Выпекать 35-40 мин при 180°С. Остудить кекс.
8
При подаче посыпать кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
