Шоколадный Манник в форме кексов, и знаете он сразу приобрёл другой вкус 😁

Кефир смешиваем с манной крупой, пусть пока набухает.

Смешаем сахар, ванильный сахар и яйца.

Взбиваем до растворения сахара и белого состояния.

Яично-сахарную смесь добавляем к манке с кефиром.

Теперь просеиваем муку и разрыхлитель, перемешаем.

Добавляем какао, и хорошо перемешиваем, я использовала блендер. Чтоб масса получилась однородная и без комочков.

Разливаем по формам, но не до конца. Посыпаем молотым грецким орехом, и закрываем тестом, уже совсем чуть-чуть.

Отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов, до готовности, примерно 40-60 минут.

Приятного чаепития 👌🏻