Шоколадный манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- манная крупа 4 ст л
- яйцо 2 шт
- кефир 200 гр
- мука пшеничная 1 ст
- сахар 1 ст
- сода 1 ч. л.
- соль 1/2 ч. л.
- какао порошок 2 ст л
- сироп для пропитки 150 гр
- Для крема:
- варёная сгущёнка 1/2 бан
- сливочное масло 82,5% 70 гр
- Для украшения:
- мандарин 1 шт
- горький шоколад 75 гр
- растительное масло 1 ч. л.
- кокосовая стружка 1 щеп
- цветная посыпка для куличей 1 щеп
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Манку и кефир соединить и оставить набухать 60 минут.
2
Яйца и сахар взбить миксером. Разбухшую манку добавить в яйца и всё соединить.
3
Затем добавить просеянную муку, соль, какао порошок и соду. Всё аккуратно перемешать.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выпекать в духовке 50 минут при t 180c.
5
Готовый пирог остудить и разрезать на 3 части.
6
Варёную сгущёнку взбить с маслом до однородной массы.
7
Шоколад растопить на водяной бане. Добавить растительное масло и перемешать.
8
Собираем пирог: на блюдо кладём корж и смазываем сиропом для сочности. Затем промазать кремом. Дальше повторяем со всеми коржами.
9
Верхний корж середину смазать кремом. Затем полить шоколадом по краям и разровнять.
10
Готовый пирог украсить мандарином. Посыпать кокосовой стружкой. Дать настояться 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Надежда Иванова -Амбассадор
оставил(а)
@cook_17005739 Спасибо за рецепт 😍 Очень вкусный манник пойдёт в мою копилочку рецептов)
17 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!