Главная каталога

русская кухня

Стандартный поиск нашёл 106,942 рецепта

говядина на косточке , морковь , репчатый лук , картофель , чеснок , перец болгарский , томатная паста , орегано , базилик , квашеная капуста , лавровый лист , специи , соль , укроп свежий
5 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
масло растительное , зелень , фарш домашний , кабачок , лук репчатый , панировочные сухари , чеснок сушеный , смесь перцев молотая , соль , картофель , лук , перец
8 шагов
1 час
Людмила Трофимова
Людмила Трофимова
кефир , яйцо , сахар , соль , мука , сода , масло растительное
9 шагов
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
Также ищут:
творог , яйца , соль , сахар , сахарная пудра , пшеничная мука , масло растительное , мука
5 шагов
30 минут
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
пельмени , вода , соль , сливочное
4 шага
15 минут
Елена Макарова / Амбассадор
Елена Макарова / Амбассадор
форель , картофель , морковь , репчатый лук , бурый рис , лавровый лист , перец душистый , горошек , укроп , соль
7 шагов
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
мука , вода кипяченая теплая , яйцо , сахар , соль , масло растительное , дрожжи сухие , масло сливочное
4 шага
Ольга Кисленко (Колтырева)
Ольга Кисленко (Колтырева)
мука , яйца , сахар , соль , кефир , сода пищевая , масло растительное
6 шагов
Alenuschka
Alenuschka
вода , дрожжи , сахар , масло растительное , кефир , мука
5 шагов
Лена Кисленко
Лена Кисленко
капуста , отварные грибы , репчатый лук , морковь , томатный соус , масло подсолнечное , соль , сахар , уксус столовый , лавровый лист листиков , перец душистый
3 шага
Лана Вкусная
Лана Вкусная
хурма , творог , яйцо куриное , мука , сахар , соль , ванилин
4 шага
45минут
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
молоко , дрожжи , сахар , яйцо , мука , ваниль , масло растительное , соль , творог , изюм
8 шагов
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Русская кухня. Пошаговые рецепты с фото

Русская кухня имеет богатую и разнообразную историю, которая насчитывает сотни лет. Русская кухня известна своими сытными и вкусными блюдами, которые готовятся из местных ингредиентов.
Щи - традиционный русский суп, который готовится из квашеной капусты. Щи готовятся на говяжьем, свином или курином бульоне и имеют кисловатый вкус.
Борщ - еще одно популярное блюдо, которое готовится из свеклы, картофеля, капусты и других овощей на мясном или овощном бульоне. Борщ имеет насыщенный красный цвет.
Пельмени готовятся из пресного теста с начинкой из мяса, обычно отвариваются в подсоленной воде и подаются с маслом, сметаной или уксусом.
Вареники - ещё одно блюдо, похожее на пельмени, но с начинкой из картофеля, творога или ягод. Вареники обычно варятся в кипящей воде и подаются со сметаной или маслом.
Окрошка - это холодный суп, который готовят в жаркое время года. Окрошка готовится из огурцов, редиса, яиц, мяса или рыбы и заливается квасом или кефиром.
Каша - одно из самых древних блюд русской кухни. Каши готовятся из различных круп, таких как гречка, овсянка, пшено и другие. Каша может быть сладкой или соленой и обычно подается с мясом, маслом или овощами.
Жаркое - это блюдо из мяса или птицы, которое тушится в горшочке с луком, морковью и другими овощами. Жаркое часто готовят из говядины или свинины.
Блины - тонкие, золотистые блинчики готовятся на сковороде. Блины могут быть сладкими или солеными и подаются с различными начинками, такими как творог, сметана, мед или варенье.
Пироги - выпечка, которая может быть с начинками и без них. Пироги могут быть открытыми, закрытыми или полуоткрытыми и подаются горячими или холодными.
Курник - это пирог, который готовят с курицей, луком и яйцами. Курник обычно имеет слои теста и начинки, которые укладываются друг на друга.
Кулебяка - пирог с несколькими видами начинок, уложенных слоями. Кулебяка может быть с мясом, рыбой, грибами или овощами.
Соленья - маринованные или соленые овощи, такие как огурцы, помидоры, капуста и грибы. Соленья - это традиционная закуска на русском столе.
Холодец - студень, который готовят из мяса. Холодец обычно подают на праздники и готовят на больших количествах.
Гороховый суп - его обычно готовят с картофелем, морковью, луком и специями.
Уха - рыбный суп, который готовят из разных видов рыбы. Уха бывает из окуня, щуки, судака и других видов рыбы.
Пожарские котлеты - котлеты из курицы, которые готовят с добавлением сухарей и масла. Пожарские котлеты обычно жарят во фритюре и подают с картофельным пюре и соусом.
Расстегаи - открытые пироги с рыбой или мясом, которые подают горячим. Расстегаи готовят с дрожжевым тестом и начинкой из рыбы, мяса или грибов.
Калитки - небольшие открытые пироги, которые выпекают из ржаного теста с начинкой. Начинка может быть из творога, картофеля или ягод.
Русская кухня славится своими разнообразными и вкусными блюдами. Эти блюда отражают историю и культуру русского народа. Русская кухня также популярна во всем мире благодаря своей уникальности и аутентичности.
Среди популярных блюд русской кухни в мире можно выделить борщ, пельмени, блины, курник, кулебяку, холодец и икру. Русская кухня продолжает развиваться и находить новых поклонников по всему миру.