Главная каталога

селедка под шубой

Стандартный поиск нашёл 1,303 рецепта

сельдь филе , картофель , морковь , свекла , яйца , яблоко , лук репчатый , майонез , соль
8 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
картофель , майонез , селедка , репчатый лук луковица , свекла , яйца
6 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
селедка , картофель , лук , морковь , яйца , майонез , свекла , соль
6 шагов
1 час
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
Также ищут:
свекла , картофель , морковь , сельдь соленая , лук репчатый , майонез , соль , зелень укропа
8 шагов
45 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
Светлана Лыжина / Амбассадор
Шедевр советской кулинарии, ставший атрибутом праздничных застолий во второй половине прошлого века.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
филе сельди , лук репчатый , морковь , свекла , картофель , майонез , маслины , лук перо , яйцо
8 шагов
30 минут
Ольга Александровна
Ольга Александровна
сельдь солёная рыбка , свекла , картофель , морковь , репчатый лук , яйца куриные , майонез , соль
11 шагов
1 час 30 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
Светлана Лыжина / Амбассадор
сельдь малосольная большая , картофель , морковь , лук репчатый , яйца , свекла , майонез , сметана , желатин , соль , перец между слоями , уксус , сахар , вода
16 шагов
5 - 10 часов
Лариса Кравцова🍀📸❤️
Лариса Кравцова🍀📸❤️
сельдь слабосоленая , лук , свекла , морковь , картофель , яблоко кисло-сладкое , майонез , сахар , яблочный уксус , кипяток
7 шагов
2 часа 30 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
картофель , морковь , свекла , яйца , селедка , лук
5 шагов
2 часа
Марина  Старший Амбассадор Овкусе.ру
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
селедка , картофель отварной в мундире , морковь , свекла отварная , лук репчатый , майонез
3 шага
30 минут
Solomeya
Solomeya
картофель , морковь , свекла , яйцо , лук репчатый , майонез , соль , зелень , горошек перец , сыр , капустный , готовое филе сельди
6 шагов
1,5 ч
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
вареная свекла , морковь , картофель отваренный в мундире , лук репчатый , филе сельди без шкуры , кость , майонез
3 шага
30 минут
Solomeya
Solomeya

Селедка под шубой: символ праздника и вкусовых традиций

Селедка под шубой – это не просто салат, это настоящий символ новогоднего стола и вкусовых традиций. Слои нежной селедки, сочных овощей и кремового соуса создают неповторимую симфонию вкусов, которая радует нас из года в год.
Точное происхождение "селедки под шубой" окутано тайной, но считается, что этот салат появился в начале XX века. Существует несколько версий его происхождения, одна из которых связывает его с трактирщиком Анастасом Богомиловым, который стремился создать сытное и доступное блюдо, символизирующее единство различных слоев общества. Так, селедка представляла собой пролетариат, овощи – крестьянство, а красный соус – революционное знамя.
Классический рецепт "селедки под шубой" открывает простор для кулинарных экспериментов. Вот несколько идей для вдохновения:
С яблоком: добавьте слой тертого яблока между слоями селедки и лука, чтобы придать салату свежесть и пикантную кислинку.
С сыром: добавьте слой тертого сыра между слоями моркови и яиц, чтобы придать салату сливочный вкус и нежную текстуру.
С авокадо: добавьте слой нарезанного авокадо между слоями селедки и лука, чтобы придать салату экзотический вкус и кремовую текстуру.
С красной икрой: украсьте салат красной икрой, чтобы придать ему праздничный вид и изысканный вкус.
Салат "Селедка под шубой" - это традиционное новогоднее блюдо, которое любимо многими за свою простоту приготовления и яркий вкус. Слойки из сельди, свеклы, моркови и картофеля, заправленные майонезом, создают настоящий вкусовой взрыв, который сложно забыть. В Новый год "Селедка под шубой" символизирует изобилие и праздничный настрой, добавляя к столу яркие цвета и запоминающийся вкус.
Попробуйте приготовить селедку под шубой по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и насладитесь вкусом, традицией и разнообразием этого легендарного салата!