Салат «Селёдка под шубой с яблоком»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Салат с яблоком получается нежным и сочным. #свекла #салат
Ингредиенты
- Сельдь филе 350 г
- Картофель 5 шт. среднего размера
- Морковь 2 шт. среднего размера
- Свёкла 3 шт. среднего размера
- Яйца 4 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 небольшой
- Майонез 200 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала нужно отварить в кожуре картошку, морковь и свёклу. Свёкла варится 1 час, а морковь и картошка 30 минут. Яйца варим 15 минут. Репчатый лук мелко нарезаем и заливаем кипятком на 10 минут. Затем воду сливаем.
2
1 слой салата - это картошка. Варёную картошку очищаем и натираем на крупной тёрке. Солим и добавляем немного майонеза. Перемешиваем и выкладываем нижним слоем. Разравниваем и утрамбовываем. Сверху картофельный слой смазываем майонезом.
3
Селёдку мелко нарезаем и выкладываем на картошку ровным слоем. Поверх селедку посыпаем нарезанным репчатым луком.
4
Варёную морковь натираем на тёрке, немного солим и выкладываем следующим слоем поверх лука.
5
Яблоко тоже натираем на тёрке и кладём на морковь. Смазываем сверху майонезом.
6
Далее кладём натертые яйца, которые надо немного посолить.
7
Варёную свёклу натираем на тёрке, немного солим и смешиваем с майонезом. Выкладываем верхним слоем. Убираем в холодильник пропитываться.
8
Достаём из холодильника, отстёгиваем форму и украшаем по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851733
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Очень вкусно с яблоком, а если лук порезать тонкими полукольцами и замариновать, вообще сказка
19 октября 2024 г.
Ответить
Елена, спасибо за рецепт! Обожаю селёдку под шубой! 😍
23 октября 2024 г.
Ответить
Спасибо за фотоотзыв и рада, что рецепт понравился 👍😋
23 октября 2024 г.
Ответить