Салат "Селедка под шубой" на новогодний стол 2024

Name: Салат "Селедка под шубой" на новогодний стол 2024
Yield: 6
Ingredients: сельдь 1 шт.; свекла 1-2 шт.; морковь 1 шт.; яблоко кислое 1 шт.; яйца 2 шт.; картофель 3 шт.; зеленый или репчатый лук по вкусу; майонез по вкусу; соль по вкусу; растительное масло для смазки формы

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор

#премияновогоднийстол Этот салат традиционно занимает почетное место на наших...

Ингредиенты

сельдь 1 шт.

свекла 1-2 шт.

морковь 1 шт.

яблоко кислое 1 шт.

яйца 2 шт.

картофель 3 шт.

зеленый или репчатый лук по вкусу

майонез по вкусу

соль по вкусу

растительное масло для смазки формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и яйца отварить и остудить. Лучше это сделать накануне.

Овощи и яйца натереть на мелкой терке. Лук и сельдь нарезать.

Собирать салат будем в форме рыбы. Форму хорошо смазать растительным маслом.

Первым слоем выкладываем свёклу, хорошо прижимая к стенкам формы. Наносим сеточку майонеза. Потом я её равномерно размазывала.

Второй слой - морковь, майонез.

Третий слой - яблоко.

Четвертый - яйца, майонез.

Пятый - лук.

Шестой - сельдь.

Завершает - картофель, майонез.

В таком виде ставим салат в холодильник на 2 и более часа. Перед подачей переворачиваем на сервировочное блюдо, слегка похлопаем форму, чтобы салат отделился от формы.