Сельдь под "шубой" в батоне

Приготовьте ингредиенты. Батон разрежьте вдоль и выньте "мякиш".

Свеклу, сырок например натереть и разложить в разные ёмкости. В сырок добавьте масло, размешайте в однородную массу.

Сельдь нарежьте тонкими кусочками, в свëклу добавьте майонез, в сырково-масляную смесь добавьте натертые яйца. Последнюю смесь перемешать до однородности.

Теперь укладывает слоями: свеклу надо уложить на обе стороны батона, сырно-яичную смесь тоже уложить на обе стороны батона. Затем выложите сельдь и огурцы как на фото.

Затем добавьте майонез точечно. Закройте аккуратно батон. Заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник на час. Пусть пропитается. Получился нежный рулет, вкусный. Приятного аппетита!!