Салат "Селёдка под шубой"

Name: Салат "Селёдка под шубой"
Ingredients: селедка (филе) 500 г; картошка 4 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; яйца 4 шт.; майонез 200 г; свекла 2 шт.; соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#еда #вкусно #готовимдома #салаты Любимый праздничный салат! Несомненно, всеми любимый...

1 час

Ингредиенты

селедка (филе) 500 г

картошка 4 шт.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

яйца 4 шт.

майонез 200 г

свекла 2 шт.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем картофель, свеклу, морковь и яйца. Очищенную луковицу мелко нарезаем. Поливаем укусом и немного посыпаем сахаром. Перемешиваем.

Очищаем овощи и яйца. Посуду для данного салата нужно выбрать широкую, с плоским дном.

Первым слоем выкладываем сельдь. Распределяем равномерно по дну, слегка приминаем рукой. Я нарезаю филе не очень мелко, это дело вкуса. Второй слой - лук. Распределяем его ровно по сельди.

Теперь на лук натираем картофель на средней терке и аккуратно вилочкой разравниваем по всей поверхности. Картофельный слой смазываем майонезом.

Теперь также трем морковь на картофель. Распределяем поверх картофеля. Смазываем слой майонезом. Натираем на терке яйца. Яичный слой солим немного и так же смазываем майонезом.

И последней натираем свеклу. Последний свекольный слой выкладываем ровно, формируя руками окончательную форму салата. Остается лишь украсить "Сельдь под шубой"! Тут все зависит от вашей творческой фантазии. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...