Новогодний салат Тиффани + ананас

Отварить в подсоленной воде 2 куриных окорочка. Яйца сварить вкрутую. Когда окорочка сварятся, даём им остыть, затем снимаем кожу, отделяем мясо и нарезаем мелким кубиком. Вареные яйца чистим и тоже нарезаем мелким кубиком. Также мелким кубиком нарезаем консервированный ананас. Сыр натираем на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите скалкой или ножом, но не в крошку. Перекладываем подготовленные ингредиенты в глубокую чашу.

Готовим заправку. Выкладываем в чашку майонез, добавляем карри, выдавливаем через пресс зубчик чеснока и хорошенько перемешиваем. Заправка готова.

Заправляем салат, тщательно перемешиваем и перекладываем на блюдо для подачи. При помощи ложки придаём форму, чтобы он был похож на виноградную гроздь.

Виноград без косточек разрезаем вдоль на половинки и украшаем салат (более наглядно в видеорецепте). В завершении добавить 2-3 веточки петрушки. Салат готов! Зовите гостей!