Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с курицей, сухариками и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками – отличный вариант для вкусного...
30 мин
4
4
Ингредиенты
- Салат айсберг 160 г
- Филе куриное отварное 300 г
- Огурец свежий 1 шт
- Помидоры черри 10 шт
- Кукуруза 1 банка
- Сухарики 120 г
- Для заправки:
- Растительное масло 100 мл
- Яичные желтки отварные 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сок лимона 2 ст. л.
- Горчица столовая 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец ч.м. по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Листья салата помоем, нарвем на кусочки.
2
Мясо курицы, у меня - филе, отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем остужаем. Остывшее мясо курицы режем небольшими кубиками. Выкладываем на листья салата.
3
Нарезаем огурец брусочками. Помидоры черри пополам или четвертинками. Добавляем кукурузу и сухарики.
4
Начинаем готовить заправку. Желтки выкладываем в миску и разминаем ложкой.
Добавляем горчицу, размешиваем. Вливаем сок лимона и снова размешиваем. Солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
5
Начинаем понемногу (буквально по 1 ч. л.) вливать растительное масло. Взбиваем смесь, не прекращая вливать масло, ручным венчиком или блендером.
6
Готовую заправку выливаем на подготовленные ингредиенты, перемешиваем.
Приятного аппетита..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
