Главная каталога

пирог

Стандартный поиск нашёл 29,388 рецептов

картофельное пюре , сыр тертый , яйцо , мука , соль , перец черный , чеснок , лук , свежий шпинат , яйца , сливки , малосольный лосось , мускатный орех , тертый сыр
7 шагов
1 час 30 минут
Alla Reisich
Alla Reisich
тесто слоеное , брусника , ревень , яблоко , крахмал , сахар , яйцо , масло растительное
5 шагов
30 минут
Людмила Трофимова
Людмила Трофимова
мука , разрыхлитель , масло сливочное , соль , яичный желток , сахар , яблоки , лимонный сок , яичный белок , ванилин , натуральный йогурт , кукурузный крахмал
7 шагов
2 часа
Alla Reisich
Alla Reisich
Также ищут:
молоко , уксус , яйца , сахар , соль , ванилин , масло растительное , разрыхлитель , пшеничная мука , яблоки
7 шагов
1 час
Марина  Старший Амбассадор Овкусе.ру
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
мука рисовая , яйцо , творог мягкий , разрыхлитель , сахзам , вишня
7 шагов
Татьяна Лазарева .
Татьяна Лазарева .
тесто слоеное бездрожжевое , лук репчатый , масло растительное , сыр плавленный , яйца , кунжут белый
5 шагов
1 час
Людмила Кириевская
Людмила Кириевская
кефир , яйцо куриное , соль , сода , мука пшеничная , картофель , лук репчатый , перец черный молотый , специи , укроп , масло растительное
11 шагов
55 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
Светлана Лыжина / Амбассадор
пюре тыквенное , яйца , мука , масло растительное , орех грецкий , шоколад темный , сахар , разрыхлитель , корица молотая , соль , сахарная пудра
7 шагов
1 час
Елена Кутилина 🌳
Елена Кутилина 🌳
яйца , сахар , масло сливочное , мука , разрыхлитель , сахарная пудра , творог , яйцо , кукурузный крахмал , яблоки , лимон
5 шагов
1 час 40 минут
Люда
Люда
масло сливочное , яйца , сахар , сметана , разрыхлитель , мука , слив
8 шагов
1 час
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
пшеничная мука , растительное рафинированное масло , сахар тростниковый , яблочный уксус , корица , сода , ванилин , орех грецкий , яблоки
12 шагов
Анна Ambassador
Анна Ambassador
масло сливочное , мука , яйца , сахар , разрыхлитель , цедра апельсина , сок апельсина , соль , ваниль , кардамон , сахарная пудра , миндальные орехи
3 шага
Наталья Воротникова
Наталья Воротникова

Пироги. Пошаговые рецепты с фото

Пироги — это один из самых древних видов выпечки, который известен во всём мире. Они могут быть как основным блюдом, так и десертом. Пироги готовят из разных видов теста с разнообразными начинками.
Существует множество видов пирогов, которые различаются по размеру, форме и начинке. Вот некоторые из наиболее распространенных видов пирогов:
Открытый пирог — этот вид пирога имеет открытую верхушку и начинку, которая видна сверху. Он может быть приготовлен из дрожжевого, песочного или слоёного теста.
Закрытый пирог — имеет закрытую верхнюю корочку, которая полностью покрывает начинку. Этот вид пирога обычно готовится из дрожжевого или песочного теста.
Пирог с решетчатой верхней корочкой — этот пирог имеет открытую корочку с узором в виде решётки, который придаёт ему красивый внешний вид.
Дрожжевой пирог — это самый распространенный вид пирога, который готовится из дрожжей и муки. Дрожжевое тесто даёт пирогу воздушную текстуру.
Песочный пирог — готовится из песочного теста, которое содержит много масла. Песочное тесто имеет рассыпчатую текстуру и идеально подходит для пирогов с начинкой.
Слоёный пирог — изготавливается из слоёного теста. Слоёное тесто имеет хрустящую текстуру и подходит для пирогов с сочными начинками.
Фруктовый пирог — включает в себя различные фрукты: яблоки, груши, ягоды, персики и т. д. Фруктовые пироги могут быть со свежими или консервированными фруктами.
Шоколадный пирог — содержит какао или шоколад.
Мясной пирог — начинка состоит из мяса, например, говядины, свинины или курицы.
Рыбный пирог — с начинкой из рыбы или морепродуктов.
Овощные пироги — включают в себя овощи, такие как шпинат, капуста или морковь.
Пироги с творогом — содержат творог в качестве начинки.
Сладкий пирог с кремом — начинка состоит из крема или взбитых сливок.
Медовый пирог — в начинку или тесто добавляют мёд.
Маковый пирог — с маковой начинкой или маком в тесте.
Яблочный пирог. Яблоки — самая распространённая начинка для пирогов.
Лимонный пирог — лимонный сок или цедра используются в начинке или в тесте.
Грушевый пирог — груши являются популярной начинкой для пирогов в некоторых регионах.
Пироги могут быть не только национальными блюдами, но и визитной карточкой отдельных регионов или стран. Например, яблочный штрудель — это традиционный австрийский пирог, который готовят из тонко раскатанного теста и начинки из яблок и изюма. Чизкейк — популярный десерт из Нью-Йорка, который представляет собой пирог из песочного теста с начинкой из сливочного сыра. А осетинские пироги — традиционное блюдо Осетии, которое представляет собой круглые пироги с разнообразными начинками, такими как мясо, сыр или картофель.
Пирог — это универсальный продукт, который можно приготовить из различных ингредиентов и для разных вкусов.