Пирог
сметанник
Стандартный поиск нашёл 597 рецептов
масло сливочное , сметана , сахар , соль , мука , разрыхлитель , слив , яйца
7 шагов
1,5 ч
Любовь Попова
масло сливочное , сахар песок , сметана , манная крупа , яйца , мука , разрыхлитель , цедра , сок апельсина , сахарная пудра
5 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
масло сливочное , рисовая мука , сода , жидкий мед , сметана , яйцо , подсластитель , ванилин , тапиоковый крахмал
2 шага
Гульнар Кадырова
песочное печенье , масло сливочное , сметана , яйцо , сахар , кукурузный крахмал , мандарины , розмарин , сахарная пудра
4 шага
1 час 10 мин
Ксения
финики без косточек , яйца , сметана , кукурузная мука , рисовая мука , соль , сода
1 шаг
Гульнар Кадырова
мука , масло сливочное , сахар , яйцо , разрыхлитель , сметана , яйца , сахарная пудра
3 шага
Эльмира Шакирова
яйца куриные , мука , сахар , масло сливочное , разрыхлитель , сметана , крахмал кукурузный , ванилин , ягоды замороженные
4 шага
1 час
Алла Кочетова (Максимец)
тарталетки , яйцо , сметана , ванилин , сахар , джем
3 шага
30 мин
Екатерина
масло сливочное , яйцо , мука , сахар , вода , курага , сметана , яйца
7 шагов
1 час 30 мин
Эльмира Шакирова
соль , сахар , молоко , масло сливочное , яйцо , дрожжи , мука , сметана , сахарная пудра
8 шагов
1час 20 минут
Марина Юрчук (Рудь)
масло сливочное , сахар , соль , ванилин , яйца , сметана , мука , разрыхлитель , клубника свежая , черешня
3 шага
40 минут
Алла Кочетова (Максимец)
творог , масло сливочное , мука , разрыхлитель , ванилин , сметана , сыр творожный , яйцо , кукурузный крахмал , киви
4 шага
di_aнна
Сметанник – десерт из детства. Пошаговые рецепты с фото
Сметанник — это сладкий десерт, который состоит из нежного теста и вкусной начинки на основе сметаны. Этот десерт известен в России и других странах уже несколько столетий, и существует множество вариаций его приготовления.
Сметанник происходит из русской кухни и является одним из традиционных десертов в России, Беларуси и Украине. Происхождение этого десерта связано с простым крестьянским бытом, когда сметана была одним из основных продуктов питания. Сметанник был популярен среди крестьян, и постепенно он стал известен и в других слоях общества. Сметанник представляет собой простое, но вкусное угощение, которое готовится с использованием доступных ингредиентов. Основным ингредиентом является сметана, придающая десерту нежную текстуру и сливочный вкус.Классический сметанник готовится из простого теста на основе муки, яиц, сахара и сметаны. Начинка состоит из большого количества густой сметаны и сахара. Иногда добавляют ванильный сахар или лимонную цедру для придания вкуса. Существуют также вариации с добавлением других ингредиентов, таких как орехи, изюм или какао-порошок.
Сметанник с орехами: в начинку добавляют грецкие орехи, фундук или другие виды орехов для придания дополнительного вкуса.Сметанник шоколадный: в тесто добавляют какао-порошок, или в начинку — шоколад.
Ванильный сметанник: в начинку кладут ванильный сахар для придания тонкого ванильного вкуса.Существуют также вариации сметанника с добавлением фруктов, таких как яблоки или груши.
Советы по приготовлению сметанникаСметана должна быть свежей и густой.
Дайте сметаннику остыть перед подачей, чтобы начинка успела загустеть.Подавайте сметанник теплым или холодным, с чашечкой горячего чая или кофе.
