Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Приготовьте этот десерт на новогодний стол.
1 час 10 мин
8
Ингредиенты
- песочное печенье 300 гр
- сл.масло (растопить) 120 гр
- сметана (20% жирности) 700 гр
- яйцо 4 шт
- сахар 150 гр
- кукурузный крахмал 3 ст. л.
- Для украшения:
- мандарины, розмарин, сах.пудра по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печенье перебить в крошку и соединить с маслом.
Распределить равномерно по форме (дно и бортики формировать можно стопкой или стаканом).
2
Соединяем: сметану, яйца, сахар, крахмал соединяем и взбиваем до однородности.
Вливаем в форму. И выпекаем при 170 гр 50-60 мин.
Форму можно накрыть фольгой чтобы сметанник не румянился.
Я не закрываю.
3
После выпекания сметанник будет дрожать как желе. Даем ему остыть и убираем в холодильник на пару часов или на ночь.
Перед подачей украшаем мандаринами и покрываем сах.пудрой.
4
Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
4
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
