
Щи с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
#премияпервыеблюда
Вкусные щи, использовала приправу, выигранную в конкурсе овкусе.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шампиньоны 5 шт.
- Вода 2-3 л
- Капуста белокочанная 200 г
- Масло растительное 1 ст. л.
- Морковь маленькая 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Лук зелёный
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Приправа прованские травы по вкусу
- Помидор маленький 1 шт.
Шаги приготовления
1
Шампиньоны промыть, порезать крупно, обжарить 5 мин. в масле.
2
Положить грибы в кастрюлю с водой. Морковь помыть, почистить, потереть на средней тёрке. В кастрюлю с водой положить грибы и морковь, варить 5 мин..
3
Капусту мелко нашинковать, добавить в бульон. Варить 10 мин..
4
Картофель помыть, почистить, порезать. Добавить в щи, варить 10 мин..
5
Чеснок почистить, мелко порубить. Добавить в щи.
6
Зелёный лук промыть, мелко порубить.
7
Помидор помыть, порезать. Добавить помидор и лук, посолить, добавить приправу прованские травы. Варить 10 мин. до готовности. Приятного аппетита 🌹.
4.96786
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)


























































































