1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи или суп с капустой на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#наработу #суп #первоеблюдо #куриныйсуп #щи #супкуриныйскапустой
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Капуста 200 г
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 1-2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Зелень, петрушка, укроп
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Спинка курицы для бульона
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить и нарезать кубиками. Выложить мясо на сковороду с маслом.
2
Обжаривать с двух сторон.
3
Нарезать лук кубиками и добавить к мясу.
4
Натереть на тёрке морковь и добавить к луку с мясом.
5
Продолжать обжаривать овощи с мясом.
6
С помидора снять кожицу, это надо сделать у плодоножки крестообразный надрез, опустить в кипяток на 10 минут, снять и опустить в холодную воду и легко снимется кожица. Нарезать кубиком помидор и отправить к овощам с мясом. Посолить, поперчить и перемешать, зажарка готова.
7
Для бульона отварить спинку курицы в подсоленной воде. В бульон добавить зажарку.
8
Нашинковать капусту и добавить в бульон.
9
Картофель нарезать кубиком и добавить в бульон.
10
В конце готовки добавить измельчённую зелень и проварить ещё 3 минуты и снять с огня.
11
Приятного аппетита!
12
Если вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте свой фотоотзыв 📸😉!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
