Щи с капустой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Gorozhanova
1 ч. 30 мин.
4 порции
2
Ингредиенты
- капусты белокочанной 320 гр
- картофеля 180 гр
- моркови 57 гр
- лука репчатого 55 гр
- помидоров свежих 94 гр
- соли 20 гр
- масла растительного 20 гр
- воды 650 гр
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать шашками. Картофель кубиком.
2
В кипящую воду закладываем капусту и доводим до кипения, затем кладём картофель.
3
В это время на масле пассеруем лук кубиком (можно соломкой) и морковь кубиком (так же можно натереть на терке).
4
Добавляем пассированные морковь, лук и варим наши щи до готовности.
5
Нарезаем помидоры кубиком и за 5-10 мин до окончания варки добавляем в щи.
6
Всё готово, украшаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881429
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Анастасия, спасибо за рецепт. Вечная классика. И через 100 лет и через 200 щи будут готовить и любить
14 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!