1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заправка для щей на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#заготовки #заготовки2020 #заправкидлясупов #консервация #летовбанке #помидор
4 банки по 0,7 л.
1
Ингредиенты
- Капусты 1 кг
- Моркови 1/2 кг
- Сладкого перца 1/2 кг
- Лука 1/2 кг
- Помидоров 1/2 кг
- Воды 300 мл
- Растительного масла 100 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
- Уксуса 9% 80 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, сладкий перец нарезать соломкой, лук - полукольцами, а помидоры измельчить в пюре.
2
Все овощи сложить в кастрюлю, добавить воду и растительное масло.
3
Довести до кипения и варить полчаса на среднем огне.
4
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут.
5
За 5 минут до конца приготовления добавить уксус.
6
Банки помыть и простерилизовать. Крышки прокипятить.
7
Заправку для щей разложить по банкам и закатать. Укутать до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
