Заправка "Овощная" для Лего-супа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#легосупза5минут
#легосуп
#заготовки
#автоклавдомашнийстандарт
#рецептывавтоклаве
...
Ингредиенты
- картофель 2 части
- капуста 4 части
- болгарского перца 1 часть
- моркови 1 часть
- репчатого лука 1 часть
- от общего веса соль 1%
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи почистить, нарезать произвольно.
2
Капусту посолить, слегка обмять, чтобы дала сок и уменьшилась в объëме.
3
Морковь и лук можно слегка обжарить на растительном масле или смальце.
4
Смешать все овощи, разложить по банкам достаточно плотно. В каждую баночку добавить немного смальца или растительного масла и воду по плечики, закрыть крышки и отправить в автоклав.
5
Готовим 100 минут при 110°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5505
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями