Завтрак Оладьи

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Оладьи на кислом молоке

Name: Оладьи на кислом молоке
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко кислое; Яйца куриные; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#оладьи Если у вас прокисло молоко - есть повод, чтобы испечь вкусные оладьи.

50 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

244

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

37 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Молоко кислое 0,5 л
Яйца куриные 2 шт.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 щеп.
Мука пшеничная 250-300 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Подготовить необходимые продукты по списку.

К яйцам в миске добавить соль и сахар.

Хорошо взбить яйца венчиком или миксером.

Добавить кислое молоко. Всё хорошо перемешать.

Понемногу добавляя просеянную муку с разрыхлителем, взбить венчиком тесто до однородности.

Оставить тесто на 15-20 минут в тёплом месте.

Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ложкой налить тесто на сковороду.

Жарить оладьи на среднем огне до румяности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Сковороду смазывать маслом перед каждой новой порцией оладий.

Оладьи подавать тёплыми со сметаной, мёдом или вареньем. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...