avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс на кислом молоке
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кекс на кислом молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
premium
#премиявыпечка #бабушкинрецепт #кукснап Кекс- (от англ. мн. ч. cakes - пирожные) -...
30 мин
25

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Сахара 80 г
  • Соли 1 щепотка
  • сливочного (растопленного) Масла 30 г
  • кислого Молока 250 мл
  • чайн.л Ванильного Сахара 1
  • Муки 300 г
  • Разрыхлителя 10 г

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Масло оставить при комнатной температуре размякнуть (растопить на водяной бане). Яйца, помыть, обсушить. Муку просеять.
2
Все продукты д.б. комнатной температуры.
3
Яйца хорошо взбить с сахаром,солью, маслом,добавить кислое молоко и ванильный сахар,хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем,перемешать, всыпать в яично-молочную смесь, хорошо перемешать. Тесто д.б. густоватое. Если получится жидким, добавлять до нужной консистенции по 1 стол.ложке. Дать смеси постоять, подышать.
4
Разложить по формочкам 2/3 объема.
5
Предварительно разогреть духовку до 170-180°, поставить в неё наполненные формочки и выпекать 30 мин. Время зависит от индивидуальных параметров. Готовность проверять деревянной палочкой (зубочисткой, спичкой). Готовые кексы достать из духовки, дать остыть. Можно припорошить сахарной пудрой Подавать к столу с напитками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 25