
Кекс на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Потрясающий кекс из простых ингредиентов!
Кекс на кислом молоке получается воздушным,...
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Сахар 170 г
- Масло сливочное 100 г
- Кислое молоко 250 мл
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Мука 320 г
- Разрыхлитель 2 ч.л
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты, они должны быть комнатной температуры. Масло растопить. Муку просеять.
2
Яйца с сахаром и ванильным сахаром нужно взбить миксером в пышную пену.
3
Далее в яичную смесь добавляем масло и молоко и хорошо все перемешиваем.
4
Затем вводим муку и разрыхлитель. Муку вводим частями. Потому что ее может быть много, у всех разный размер яиц и плотность муки.
Хорошо перемешиваем тесто. Чтобы не было комочков!
5
Далее тесто выкладываем в подготовленную форму и отправляем в заранее разогретую духовку на 180* и печём примерно 50-80 минут.
6
Готовность пирога проверяем в середине деревянной шпажкой, она должна быть сухая.
7
Готовый пирог вынуть из формы и дать полностью остыть. Украшать по желанию. Я просто посыпала сахарной пудрой.



4.91296
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)