
Щи на куриной грудке со свежими овощами
Рецепт с фото пошаговый
По рецепту моей мамы.
#обед #щи #наследие
1 час
5
9
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная грудка на кости
- Капуста (маленький кочан) 1/2 шт.
- Картофель средний 7-8 шт.
- Морковь средняя 1/2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидор крупный 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Куриную грудку отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Убрать из бульона.
2
Картофель почистить. Капусту нашинковать. Выложить овощи в бульон.
3
На разогретой сковороде спассеровать до мягкости на растительном масле нарезанные лук и перец и натёртую морковь.
4
Выложить на сковороду к овощам натёртые помидоры. Тушить минут 5-6 на слабом огне.
5
Куриное мясо разобрать на кусочки. Чеснок мелко нарезать.
6
Когда картофель готов, достать из кастрюли и помять вилкой.
7
В кастрюлю выложить картофель и содержимое сковороды. Досолить и поперчить по вкусу.
8
Отключить огонь. Накрыть крышкой кастрюлю. Дать настояться минут 10-15. При подаче посыпать зеленью.
9
Приятного аппетита 😍!
10
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!



4.921116
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)