Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зелёные щи с курицей и щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
В жаркие летние дни этот суп у нас на втором месте после окрошки. Щи универсальные, их...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
6 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
29 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 350 г
- Яйцо 3-4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель молодой 4-5 шт.
- Щавель 1 пуч. большой
- Лук зелёный 1 пуч.
- Укроп 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Куриное филе залить 2,5 л воды, посолить и сварить до готовности. Яйца сварить вкрутую или в мешочек по количеству порций.
2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на небольшом огне до мягкости овощей.
3
Зелень хорошо промыть, обсушить и нарезать.
4
Спустя время вытащить готовую курицу и нарезать на произвольные кусочки. В бульон отправить обжаренные лук с морковью, нарезанный кубиками картофель и куриное мясо. Варить до полуготовности картофеля.
5
Затем добавить зелень и чёрный перец по вкусу. Довести до кипения и проварить в течение 3-5 минут. Суп снять с огня и дать настояться.
6
При подаче в тарелку с супом добавить нарезанное яйцо и сметану.
7
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
0
3
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
