Щавелевый суп а-ля зелёные щи🍵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#первыеблюда
45 минут
6 порций
8
Ингредиенты
куриное филе 300 гр
средние картофель 2
морковь 1
лук репчатый 1 головка
масло сливочное 50 гр
щавель 1 пучок
соль, перец чёрный молотый по вкусу
укроп 1 пучок
яиц 6
сметана 6 ст.л
лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать на кусочки.
2
Лук с морковью обжарить на сливочном масле.
3
Картофель нарезать кубиком и спустить к курице, варить на медленном огне.
4
Щавель мелко нарезать и вместе с обжаркой спустить в суп.
5
3 куриных яйца отварить для украшения супа.
6
3 куриных яйца взбить вилкой и тонкой струйкой влить в суп при этом постоянно помешивая.
7
Добавить рубленый укроп, молотый перец, лавровый лист и варить ещё в течение 2-х минут.
8
Суп украсить половинкой яйца и ложкой сметаны.
9
Приятного аппетита 🍵.
4.91324
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!