
Щавелевый суп а-ля зелёные щи🍵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#первыеблюда
45 минут
6 порций
Ингредиенты
- Куриное филе 300 г
- Средние картофель 2
- Морковь 1
- Лук репчатый 1 гол.
- Масло сливочное 50 г
- Щавель 1 пуч.
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Укроп 1 пуч.
- Яиц 6
- Сметана 6 ст. л.
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать на кусочки.
2
Лук с морковью обжарить на сливочном масле.
3
Картофель нарезать кубиком и спустить к курице, варить на медленном огне.
4
Щавель мелко нарезать и вместе с обжаркой спустить в суп.
5
3 куриных яйца отварить для украшения супа.
6
3 куриных яйца взбить вилкой и тонкой струйкой влить в суп при этом постоянно помешивая.
7
Добавить рубленый укроп, молотый перец, лавровый лист и варить ещё в течение 2-х минут.
8
Суп украсить половинкой яйца и ложкой сметаны.
9
Приятного аппетита 🍵.



4.91324
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями