1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щавелевый суп с крапивой 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Афанасиевская
#Клин
1 час
10 порций
1
Ингредиенты
- Щавель
- Крапива
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Картошка 3 шт
- Куриный бульон
- Яйца 2 шт
- Соль
- Перец чёрный молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Варим куриный бульон.
2
Нарезаем картошку.
3
Нарезаем лук.
4
Нарезаем морковь.
5
Нарезаем щавель.
6
И заливаем щавель кипятком, чтобы не было совсем кисло.
7
Крапиву также нарезаем и заливаем кипятком, чтобы она не горчила.
8
В готовый бульон, закидываем картофель, лук и морковь, варим до полной готовности овощей, также солим и перчим бульон.
9
Закидываем щавель и крапиву. За 5 минут до готовности взбиваем 2 яйца и добавляем в суп и сразу перемешиваем его.
10
Готово, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
