Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щавелевый суп с репой и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Ярко жёлтый, солнечный и весенний супчик 💛💛💛
#суп
40 мин
2
Ингредиенты
- фарша 400 гр
- небольшой помидор 1
- луковица 1
- морковь 1
- щавеля 200 гр
- средняя репа 1
- риса 1/4 стакана
- чеснокс Зубчик
- соль, перец, куркума
- лавровый лист
- душистого перца 4 горошка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кубиками нарезать лук, морковь и репу.
2
Обжарить морковь и лук.
3
В фарш мелко нарубить помидор, всыпать соль и перец.
4
В кипящую воду опустить сформированные фрикадельки. Когда вода закипит, убавить нагрев так чтобы вода чуть-чуть булькала. Тогда фрикадельки не разорвутся. Когда фарш поменяет цвет, можно увеличить нагрев.
5
Добавить репу и рис.
Все проварить мину 15.
6
Добавить обжарку и нарубленный щавель. Добавить чеснок, лавровый лист и перец.
7
В конце варки по необходимости посолить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
