Зелёный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
У зелёного борща много названий: щавелевый суп, щавелевый борщ, зелёные щи - это суп...
Ингредиенты
- картофелин 5
- говядины 300 г
- риса 4 ст.л.
- морковь 1
- головка репчатого лука 1
- куриных яйца 3
- замороженного щавеля (или пучок свежего) 150 г
- Петрушка, укроп
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Говядину отварить до готовности, вытащить из бульона и порезать кубиками.
2
Картофель нарезать кубиками и отправить в кипящий бульон вместе с промытыми рисом.
3
Яйца отварить и нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать.
4
На растительном масле обжарить лук и морковь.
5
Когда картофель будет готов, положить в бульон щавель, яйца, говядину и нарезанную зелень. Дать бульону закипеть.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
