Зелёный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
У зелёного борща много названий: щавелевый суп, щавелевый борщ, зелёные щи - это суп...
Ингредиенты
картофелин 5
говядины 300 г
риса 4 ст.л.
морковь 1
головка репчатого лука 1
куриных яйца 3
замороженного щавеля (или пучок свежего) 150 г
Петрушка, укроп
Соль
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину отварить до готовности, вытащить из бульона и порезать кубиками.
2
Картофель нарезать кубиками и отправить в кипящий бульон вместе с промытыми рисом.
3
Яйца отварить и нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать.
4
На растительном масле обжарить лук и морковь.
5
Когда картофель будет готов, положить в бульон щавель, яйца, говядину и нарезанную зелень. Дать бульону закипеть.
6
Приятного аппетита!
4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!