
Каша ассорти в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина🌳
Сегодня варила на обед борщ и решила приготовить, в мультиварке, на ужин такую кашу....
2 часа
6 порций.
Ингредиенты
- отваренная грудка куриная (у меня домашняя) 1 шт.
- морковь средняя 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- риса 1 стаканчик от мультиварки
- булгура 1 стаканчик от мультиварки
- воды 4 стаканчика от мультиварки
- чеснока 2-3 зубчика
- масло подсолнечное или топленое сало свиное (я брала пополам) 6-8 ст. ложек
- соль и специи (у меня куркума, хмели-сунели) по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Включаем мультиварку на программу"Жарка", на 40 минут, закрываем и даём нагреться чаше. Затем добавляем масло, нагреваем его и кладём порезанный кубиками лук, обжариваем его до прозрачности.
2
Шинкуем морковь и отправляем в мультиварку жариться в течение 10-15 минут, перемешиваем периодически, чтобы не пригорело, крышку мультиварки закрываем.
3
Далее кладём порезанное кубиками мясо, добавляем все специи, перемешиваем и поджариваем, до сигнала мультиварки, не забывая перемешивать. Пока у нас жарится мясо, промоем крупы.
4
Крупы засыпаем в мультиварку, добавляем 4 стаканчика, от мультиварки, воды, солим и добавляем чеснок, всё хорошо перемешаем и включаем программу "Плов" (1 час). Готовится наша каша, до сигнала мультиварки. Сразу не открываем, оставляем на подогреве и даём ей постоять минут 20, можно и больше, затем её аккуратно перемешаем, получается очень нежная вкусная, сытная каша. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!



4.851719
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями