Щи
борщ с овощами
Стандартный поиск нашёл 3,182 рецепта
свекла, морковь, лук, перец болгарский, помидоры, соль, сахар, уксус, масло растительное, чеснок, вода
1 ч.
Наталья Малыхина
10 шагов
говядина на косточке, капуста, морковь, перец болгарский, картофель, бордовая свекла, лук, томат домашний, сахар, соль, масло растительное, вода
Марина Юрчук (Рудь)
4 шага
лук, морковь, свекла, чеснок, соль, масло растительное, уксус, томатная паста
❤️Анна Мир ❤️
10 шагов
свекла, морковь, репчатый лук, перец сладкий, помидор, сахар, соль, масло растительное, уксус, лимонная кислота, лавровый лист, чеснок, перец душистый
40 мин.
Илюся
5 шагов
свекла, помидоры, перец болгарский, морковь, лук, петрушка, масло растительное, уксус, сол
Лана Вкусная
3 шага
свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, масло растительное, уксус, сахар, соль, вода
🤟Ксенька🤟
6 шагов
помидоры, перец болгарский, сахар, уксус, масло растительное, лук, свекла, морковь, соль
20 минут
Alenuschka
5 шагов
говядина на кости, лук, морковь, петрушка, лавровый лист, горошек перец, толченое сало, соль, сахар, свекла, картофель, капуста, томат, чеснок, уксус
3-4 часа
Светлана
10 шагов
картофель, бурак, морковь, лук, томаты, перец болгарский, специи
Книга Ольга
1 шаг
морковь, лук, перец болгарский, петрушка, перец горький, соль, перец черный, масло оливковое, томатный сок, лавровый лист, уксус
Ирина Коломиец 😊
2 шага
свекла, морковь, чеснок, уксус, лук, соль, сахар
40 минут
Leno4ka Andreeva
5 шагов
свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, уксус, соль, сахар
Надежда Воробьева
4 шага
Как приготовить овощной борщ: разнообразие ингредиентов и секреты вкусного блюда
Овощной борщ — вкусное и полезное первое блюдо, которое любят и готовят во многих странах. Он популярен благодаря своему насыщенному вкусу и разнообразию ингредиентов.
Овощные борщи можно готовить на мясном, овощном или грибном бульоне. Для мясного бульона можно использовать говядину, свинину, баранину или курицу. Для овощного бульона берут морковь, лук, сельдерей и другие овощи, которые придают ему насыщенный вкус. Грибной бульон готовят из сушёных или свежих грибов.Для овощного борща используют разнообразные овощи: свёклу, морковь, картофель, капусту, помидоры, лук и другие. Они придают борщу насыщенный цвет и вкус. Свёклу можно предварительно запечь или потушить, чтобы она стала более ароматной и вкусной.
Зелень — петрушка, укроп, зелёный лук — добавляют в борщ в конце приготовления, чтобы придать ему свежий аромат. Также в борщ можно добавить чеснок, чёрный перец горошком, лавровый лист и другие специи.Борщ с овощами можно подавать со сметаной, пампушками или гренками. Его можно украсить зеленью и добавить в тарелку ломтик сала.
Попробуйте приготовить овощной борщ по классическому рецепту или поэкспериментируйте с необычными ингредиентами. Поделитесь своим опытом и рецептами с друзьями.
