Заготовки
борщевая заправка
Стандартный поиск нашёл 43 рецепта
свекла, морковь, лук репчатый, капуста, вода, томатная паста, соль, сахар, уксусная кислота
20-30 минут
Нурия Гареева
3 шага
свекла, морковь, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, соль, сахар, масло растительное, уксус
Светлана
4 шага
свекла, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидор, сахар, соль, масло растительное, уксус
Надежда Чанцева
5 шагов
Также ищут:
свекла, помидоры, лук репчатый, морковь, перец сладкий, масло растительное, уксус, сахар, соль
2,5 ч
Марина
5 шагов
свекла свежая, морковь, лук репчатый, помидоры, соль, масло растительное
1,5-2 часа
Галина Сова
7 шагов
репчатый лук, перец сладкий, морковь, свекла, помидоры, масло растительное, фасоль красная, уксус, сахар песок, соль
татьяна урушева (овечкина)
5 шагов
капуста, свекла, морковь, помидор, репы . лука, подсолнечное масло, соль, сахар, уксус, перец, лавровый лист
Любовь Егорова
2 шага
капуста, свекла, морковь, перец, лук, масло растительное, соль, уксус, помидоры
1-1,5 часов
юлия лясинаЭЙВОН ✈️
1 шаг
томатный сок с мякотью, свекла, лук, лимонная кислота, сахар, перец болгарский, сахарная свёкла, соль
2 ч. 30 мин.
katherine
3 шага
помидор, свекла, перец болгарский, морковь, лук репчатый, зелень, масло растительное, сахар песок, соль, уксус, вода
Ольга🏃♂️
10 шагов
лук, морковь, красная свёкла, перец сладкий, томат, масло, соль, перец, лавровый лист, зелень
Татьяна Муравьева
3 шага
морковь, лук, свекла, соль, сахар, лимоной кислота, масло подсолнечное, вода
Лена Антипова
1 шаг
Борщевая заправка: классический рецепт и необычные вариации
Заготовка на зиму заправки для борща - это отличный способ сэкономить время и деньги в зимний период.
Борщевая заправка – это не просто заготовка, это настоящий символ лета. Ее яркий цвет и аромат напоминают нам о теплых днях, солнце и свежих овощах. Подборка рецептов борщевой заправки может быть настолько разнообразной, как ваша фантазия позволяет. Попробуйте добавить немного кардамона для экзотического вкуса или укропа для освежающего аромата. Экспериментируйте, создавая свои уникальные вариации борщевой заправки, осваивая новые вкусы и открывая для себя тайны настоящего гастрономического искусства.
Секреты и советы заготовки заправки для борща на зиму:- Используйте только свежие овощи.
- Обжаривайте овощи до золотистого цвета, чтобы они сохраняли свой вкус и аромат.- Смешивайте томатную пасту, воду и специи в равных пропорциях.
- Перемешивайте овощи и соус тщательно, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.- Закатывайте крышки на банках плотно, чтобы избежать попадания воздуха внутрь.
- Храните банки в прохладном месте, чтобы сохранить свежесть и вкус заправки для борща.Таким образом, заготовка заправки для борща на зиму - это простой и удобный способ сохранить свежие овощи и специи на долгое время.
