Заготовки Борщевая заправка на зиму

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Борщевая заправка на зиму

Name: Борщевая заправка на зиму
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 5-7 порции
Ingredients: Капуста; Свёкла; Морковь; Перец; Лук; Масло раст; Соль; 9%уксуса; Помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

aiveforever (Лёля)

Спасибо за рецепт!) раньше никогда не делала с добавлением капусты :)

Добавить
фотоотзыв

Автор юлия лясинаЭЙВОН ✈️

Очень удобно и быстро варить борщи, очень вкусно.

1-1,5 часов

5-7 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

2 г

*0 %

Жиры3 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Капуста 4 кг
Свёкла 3 кг
Морковь 1,5 кг
Перец 0,7 кг
Лук 1,5 кг
Масло раст 0,5 кг
Соль 3 ст. л.
9%уксуса 1 стак.
Помидоры 2 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту, свёклу и морковь нашинковать, лук репчатый нарезать полу кольцами, помидоры нарезать дольками, перец нарезать соломкой, всё сложить в кастрюлю, добавить соль, масло и тушить 40 минут. За 10-15 минут добавить уксус и тушить. Затем раскладываем по банкам и закатываем. Закатанные банки убираем в тепло на сутки.

...