Борщевая заправка на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асмик🥗🥩🍴
#марафон
Ингредиенты
- свеклы 3 кг.
- моркови 1 кг.
- лука 1 кг.
- перца болгарского 1 кг.
- помидоров 1 кг.
- сахара 1 стакан
- раст. масла 1 стакан
- уксуса 9% 125 мл.
- соли 3 ст.л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Все овощи натереть на крупной терке.
2
В глубокую посуду сложить слоями лук, свеклу, морковь, перец, помидоры.
3
Засыпать соль,сахар,уксус,масло
4
Все перемешать. Дать настояться 20 минут. Поставить на огонь. Как начнет кипеть,убавить огонь и протушить 25 минут.
5
Разложить готовую заправку в чистые сухие банки. Закатать. Из этого количества овощей у меня вышло 11 банок по 0,8 л. Укутать до полного остывания и убрать в погреб
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!