avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщевая заправка

Борщевая заправка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нурия Гареева
Меня пригласила @Евгения Это быстро, вкусно и по-домашнему. Борщевая заправка это...
20-30 минут
6-7 банок
2

Ингредиенты

  • свекла, 1,7 кг
  • моркови, 0,4 кг
  • лука репчатого. 0,3 кг
  • капуста 1 кг
  • воды, 5 ст. по 250 мл
  • томатной пасты 7 ст.л
  • соли 15 ч.л
  • сахара 15 ч.л
  • уксусной кислоты 70% 3 ст.л

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Все овощи помыть, почистить, лук, капусту нашинковать, свеклу, морковь натереть на крупной тёрке.
2
Все ингредиенты соединить и перемешать, готовим рассол, вода + томат паста + соль + сахар.
3
Добавить рассол и варить 30 минут, в конце добавить уксусную кислоту. Стерилизовать банки 0,5 или 0,7 л, горячим накладывать готовую заправку, закрутить. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
@evgeniya Спасибо огромное.
21 октября 2022 г.
Ответить
Палочка-выручалочка. У Вас хорошие рецепты.
14 декабря 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!