avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо по-албански
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо по-албански

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
premium
#ужин #вкусно #домашняякухня Мясо по-албански можно приготовить из свинины, а также и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
146
arrow
icon
0 %
Белки
22 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
3 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриная грудка 400 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Паприка 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Очень важно мелко порубить грудку, а не пропускать через мясорубку, чтобы сохранить сочность. Нарезайте мясо острым ножом на маленькие кубики, стараясь, чтобы они были примерно одного размера.
2
В глубокую миску переложите порубленное филе. Добавьте яйца, крахмал, майонез, соль паприку и перец. Перемешайте.
3
Масса для котлет должна быть густой, но не слишком плотной. Оставьте её на 10-15 минут, чтобы все компоненты соединились, и куриное филе пропиталось вкусами.
4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Влажными руками сформируйте небольшие котлеты по-албански из курицы, стараясь, чтобы они были одинакового размера.
5
Выложите их на горячую сковороду и жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
6
Готовые котлеты из куриной грудки подавайте горячими с любым гарниром. Сочные и пышные котлетки идеально сочетаются с овощами или картофельным пюре. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
7
Если вам понравился рецепт, буду рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2