Рубленые куриные котлеты с сыром и укропом

Name: Рубленые куриные котлеты с сыром и укропом
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: Куриная грудка 420 г; Яйцо С0 1 шт.; Сыр твёрдый 60 г; Сметана 1 ст. л.; Горчица 1 ч. л.; Укроп 1 пучок; Чеснок 2 зуб.; Крахмал картофельный 2 ч. л. с верхом; Соль, смесь перцев, паприка копчёная, специи для курицы по вкусу; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Ирина, спасибо большое за рецепт! Очень вкусные котлетки. Укропа не было, приготовила без него. Понравились всей моей семье) теперь готовить их буду часто👩🏻‍🍳😍

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

#куриныекотлеты #вторыеблюда #ужин Нежные, сочные котлеты готовятся быстро и просто, а...

1 час 20 мин

Ингредиенты

Куриная грудка 420 г
Яйцо С0 1 шт.
Сыр твёрдый 60 г
Сметана 1 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зуб.
Крахмал картофельный 2 ч. л. с верхом
Соль, смесь перцев, паприка копчёная, специи для курицы по вкусу
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку нарезать мелким кубиком и сложить в миску.

Укроп мелко нашинковать, сыр натереть на мелкой терке вместе с чесноком. Добавить к курице.

К курице также добавить яйцо, сметану, горчицу, соль, специи. Хорошо перемешать и добавить крахмал. Ещё раз перемешать и убрать в холодильник мариноваться на 1 час.

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить ложкой небольшие котлеты, обжарить с 2-х сторон до румяной корочки на среднем огне. Крышкой можно не накрывать🫵.

Подаем к столу с любым гарниром, салатом. Приятного аппетита 🌻!

...