Мясные котлетки

Мясные котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Приготовила по рецепту https://ovkuse.ru/recipes/21224089
10

Ингредиенты

Фарш 500 г
Яйцо куриное 1 шт
Батон или хлеб 100 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Манная крупа 3 ст. л.
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук порезать мелким кубиком. Батон замочить в воде или молоке. В фарш добавить соль, специи, манку, яйцо, перемешать. Добавить отжатый батон и лук. Хорошо перемешать, отбить. Убрать в холодильник минут на 30.
2
Сковороду разогреть с растительным маслом. Сформировать влажными руками котлетки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Далее добавить немного воды, протушить до выпаривания жидкости на медленном огне.
3
Подавать можно с пюрешкой, рисом, овощами или всем, чем любите. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!