Мясные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Приготовила по рецепту https://ovkuse.ru/recipes/21224089
Ингредиенты
Фарш 500 г
Яйцо куриное 1 шт
Батон или хлеб 100 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Манная крупа 3 ст. л.
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Лук порезать мелким кубиком. Батон замочить в воде или молоке. В фарш добавить соль, специи, манку, яйцо, перемешать. Добавить отжатый батон и лук. Хорошо перемешать, отбить. Убрать в холодильник минут на 30.
2
Сковороду разогреть с растительным маслом. Сформировать влажными руками котлетки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Далее добавить немного воды, протушить до выпаривания жидкости на медленном огне.
3
Подавать можно с пюрешкой, рисом, овощами или всем, чем любите. Приятного аппетита!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.95912
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!