Куриные котлетки-оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#календарь
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления котлеток-оладушек. Готовятся...
2 часа
5-6 порций
Ингредиенты
- куриного фарша; 400 г.
- яйцо; 1
- свежего молока; 100 мл.
- картофельного крахмала; 2 ст. ложки
- соль, специи; По вкусу
- зелёный лук; По вкусу
- растительного масла для жарки 60 мл.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В чистую миску выложить куриный фарш, добавить к нему яйцо, молоко;
2
Затем посолить по вкусу, прибавить специи и мелко нарезанный зелёный лук;
3
Теперь всыпать к ингредиентам картофельный крахмал и перемешать до однородной массы;
4
Получившуюся массу накрыть крышкой и оставить на 1 час, чтобы промариновался фарш;
5
После этого на разогретой сковородке с растительным маслом можно будет жарить котлетки-оладушки. Выкладывать на сковородку готовый фарш при помощи ложки как оладьи.
6
Жарить их нужно на среднем жару под крышкой с двух сторон до образования румяной корочки;
7
Жареные котлетки-оладушки выложить на блюдо и подать горячими к столу. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792199
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями