
Суп картофельный со свежими грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
От картофельного супа с грибами просто невозможно отказаться. Нежный картофель хорошо...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Грибы 500 г
- Картофель 200 г
- Лук 1 шт.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Вермишель по вкусу
- Душистый горошек 3-4 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
Шаги приготовления
1
Свежие грибы промыть. Корешки отрезать, изрубить, обжарить на растительном масле. Лук очистить, нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле.
2
Шляпки грибов нарезать ломтиками, переложить в кастрюлю с кипящей водой, варить 40 минут. После чего переложить в кастрюлю картофель, нарезанный кубиком.
3
Добавить зажарку из лука и корешков грибов, посолить, добавить душистый перец, положить лавровый лист, варить ещё 20-25 минут. За минуту до окончания варки всыпать вермишель. Через минуту выключить нагрев, накрыть крышкой, дать настояться 3-4 минуты.
4
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
4.931024
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)





































































