1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Уха из форели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Декабрь перевалил за середину. Снега нет. На улице сыро и промозгло. И хочется густых,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
33
0 %
5 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Форель суповой набор 300-350 г
- Картофель 4-6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей 1-2 стебля
- Укроп стебли 5-6 шт.
- Соль, специи для рыбы по вкусу
- Петрушка 2 вет.
- Вода 2,5 л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Форель почистить от чешуи, выложить в кастрюлю, добавить лавровый лист. Залить кипятком. После закипания убавить огонь, снять пену и варить 15-20 минут.
2
Картофель, морковь почистить и нарезать кубиками. Сельдерей и стебли укропа мелко.
3
Бульон процедить. Выложить картофель, морковь, сельдерей, укроп. Добавить по вкусу соль и специи. После закипания убавить огонь.
4
Когда картофель и морковь готовы, выложить разобранную от костей рыбу и мелко нарезанную зелень. Выключить огонь. Накрыть крышкой кастрюлю. Дать супу настояться минут 10-15.
5
Приятного аппетита 😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
2
1
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
