1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Уха (рыбный супчик пп)🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор mama.citakitchen
#рыбныйсуп #суп #уха #вкуснаяеда #минскеда #еда #вкусныйсупдома #вкусныйсуп #foodyummy...
Ингредиенты
- Свежая рыба форель/семга (либо обрезки) 500 г
- Болгарский перец (красный) 0,5 шт.
- Корень сельдерея 100 грамм (по вкусу)
- Стебель сельдерея 1-2 шт. (по вкусу)
- Картофель 2 шт.
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Приправы (у меня перец черный, душистый, куркума, имбирь, зира, тмин, гвоздика) по вкусу
- Зелень - по желанию
- Вода 3 л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В кипящую воду кладем рыбу или обрезки от рыбы, варим мин 20 - 30. Затем процеживаем бульон, рыбку ломаем на кусочки.
2
В кипящую воду кладем лук, морковь, через 5-10 мин. добавляем корень сельдерея, далее через минут 5-10 добавляем болгарский перец, стебель сельдерея и варим мин 5-10, после добавляем картофель, тыкву и чеснок варим еще мин 10, затем вливаем бульон, добавляем приправы, соль и варим мин 5 до готовности.
3
Кладем рыбку в суп, посыпаем зеленью.
4
Приятного аппетита!😋👍😘🤗💫
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
