avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Уха из форели
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Уха из форели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka
#премияпервыеблюда #уха #готовкавказане Отличное первое блюдо для обеда. Нам очень...
60 минут
6
3

Ингредиенты

  • Рыба форель 1 кг
  • Луковица 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 4-5 шт.
  • Вода 3 л
  • Перец горошком 5 шт.
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Зелень укроп, зелёный лук
  • Соль, перец молотый по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Подготовим рыбу, овощи, все приправы.
2
Наливаем в казан воду, выкладываем рыбу и голову. Варим 15-20 минут на среднем огне. В процессе варки солим бульон.
3
Готовую рыбу достаем из бульона. В бульон добавим нарезанный картофель, луковицу, ее добавим целой затем вытащим, морковь нарезанную кубиками, перец горошком и лавровый лист. Варим до готовности картофеля.
4
Из рыбы удалим все кости. Затем добавим разобранную рыбу в уху. Варим ещё минуты 3-5 и снимаем с огня.
5
Наливаем уху в тарелки, добавим мелко нарезанную зелень и свежемолотый перец. Приятного всем аппетита!🍽️🍽️🍽️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3