Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уха из хребта форели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#суп #уха #первоеблюдо Уха популярное блюдо, которое можно приготовить из разных частей...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
7 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Форель (красная рыба) 300 г
- Картофель 3-4 шт.
- Лук репка 1 шт.
- Зелень петрушка, укроп по вкусу
- Вода 1,5 л
- Перец черный горошком 4-5 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Соль, перец черный свежемолотый по вкусу
Шаги приготовления
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Хребет форели порезать на кусочки. Почистить и нарезать кубиком картофель. Выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и поставить на средний огонь.
2
Варим почти до готовности картофеля. Затем добавляем сырую форель, прямо с хребтом, так как мелких костей там нет. Затем добавляем лук репку, разрезанную на 3-4 части, лавровый лист и горошек. Кто не любит вареный лук, можно после варки его удалить. Я люблю вареный лук.
3
Варим до готовности рыбы минут 8-10 и выключаем огонь..
4
Наливаем уху в тарелку, добавляем мелко нарезанную зелень и посыпаем свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
