avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Уха с голов семги

Уха с голов семги

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина
#меню #обед #уха #рыба #готовимдома #приятногоаппетита

Ингредиенты

  • крупные головы семги 2
  • картошки 3
  • морковь 1
  • лук 1
  • манной крупы 2 столовые ложки
  • сливочного масла 20 гр
  • лавровых листа 3
  • соль и специи по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В головах убираем жабры хорошо промываем \ разрезаем на более меньшие кусочки\.
2
В кастрюлю наливаем 4 литра воды \у меня головы большие\ ставим на огонь чтобы закипела. Моим и чистим все овощи картофель и лук и морковь.Нарезаем картофель средним кубиком а лук мелким. Морковь кружочками.
3
Вода закипела опускаем морковь и лук. Закипело отправляем картофель. Кипит минут 15 и опускаем рыбу. Манку отправляем в кастрюлю за рыбой. Варим минут 20 на среднем огне.
4
На последних 5 минутах соль 1 столовая ложка \на мой объем\ 1 чайная ложка смесь перцев. Лавровый лист и сливочное масло. 1 чайная ложка приправа для рыбы. огонь убираем. Даем настояться минут 30 и всем приятного аппетита это очень вкусно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями