Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уха из рыбных голов
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- Рыбные головы симы 3 шт.
- Рыбные брюшки симы 6 шт.
- Хвост симы 3 шт.
- Картофель (средний) 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1/2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горошком 3 шт.
- Соль по вкусу
- Укроп
- Петрушка
- Лук перо
- Чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все рыбные части вымыть. Жабры из голов удалить обязательно.
2
Картофель, морковь и лук репчатый очистить порезать произвольно.
3
В кипящую воду кладём картофель, морковь, соль и репчатый лук. Варим 5 минут.
4
Затем к овощам кладём все рыбные части. Варим 15 минут на среднем огне. Убираем всю образующуюся пену. Добавить перец горошек. Затем лавровый лист поджигаем и кладём в уху.
5
Дальше зелень порезать произвольно.
6
В готовую уху добавить всю зелень. Кастрюлю накрыть крышкой и убрать с огня.
7
Готовую уху подавать порционно с чёрным перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
