Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мусатова
Очень вкусный холодец из самых простых продуктов 🤗
6 часов
12 порции
Ингредиенты
- свиных языка 2
- свиных уха 4
- Часть свиной головы 1 кг
- Говядина на кости 0.5 кг
- лука 1 головка
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Сущенная зелень 1 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В пяти литровую кастрюлю сложить все ингредиенты. Довести до кипения и варить убавив огонь, но чтоб немного кипело, в течении 5.5 часов.
2
Вынуть все ингредиенты из кастрюли. Отделить мясо от кости. Языки почистить. Мясо и языки перекрутить на мясорубке. Разложить в контейнер, сверху залить бульоном, немного перемешивая с гущей. Убрать в холодильник или на холод до застывания. Съесть в течении 5 дней
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97704
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!