Холодец с индейкой 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#меню #еда #Ишим #мясо #свинина #индейка #холодец
4.5-5 часов
5-6 порций
Ингредиенты
- свиные ножки 2
- свиная рулька 1
- плечевые части индейки 2
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 1 головка
- Лавровый лист, перец горошком, перец молотый, соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Моем и чистим ноги и рульку.
2
Добавляем к ним индейку.
3
Заливаем все водой, снимаем пенку, доводим до кипения и убавляем газ до минимума.
4
Варим 3.5 часа, затем добавляем морковь, луковицу (не чистим), лаврушку, перец горошком, солим и добавляем немного воды и варим ещё 1-1.5 часа.
5
Готовое мясо выкладываем и даём остыть.
6
Затем мясо разбираем на мелкие кусочки, добавляем туда раздавленный чеснок, перчим и досаливаем.
7
Раскладываем мясо по контейнерам и заливаем бульоном, ставим на ночь в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!