Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливное из индейки🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Лёвина
#заливное #холодец #индейка
10 порций
Ингредиенты
- Индейка (Я делала из филе грудки) 500 гр.
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Желатин 30 гр
- Остальное по желанию, у меня:
- Яйца вареные
- Морковь вареная
- Огурец
- Помидор
- Зелёный горошек
- Красный лук
- Зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Индейку залить водой и довести до кипения, слить воду. Залить чистой водой, положить луковицу и морковь целиком и оставить томиться на небольшом огне 2 часа, посолить.
2
Желатин приготовить по инструкции на упаковке и влить в теплый бульон, хорошо перемешать. Немного остудить.
3
Далее можно плотно сложить желаемые ингредиенты в форму, залить бульоном и убрать в холодильник застывать.
4
Или, если хотите сделать какую-то композицию, то:
5
➝ Налить в форму тонкий слой бульона, поставить в холодильник, дать немного схватиться.
6
➝ Выложить желаемые ингредиенты, залить небольшим количеством бульона и снова убрать в холодильник.
7
➝ Повторять с каждым слоем или выложить красивый верх, а потом сложить всё остальное и залить бульоном.
8
➝ Оставить в холодильнике до полного застывания.
9
➫ ➬ Можно добавить разноцветный перец кубиком, маслины, кукурузы, ягоды брусники🍒
10
♡ Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
